Logi sisse
☰
|
Lihtotsing
Komisjoni määrus (EL) 2020/749, 4. juuni 2020, millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 396/2005 III lisa seoses teatavates toodetes või nende pinnal esinevate kloraadijääkide piirnormidega |
|
|
|
|
8.6.2020 | ET | Euroopa Liidu Teataja | L 178/7 |
KOMISJONI MÄÄRUS (EL) 2020/749, 4. juuni 2020, millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 396/2005 III lisa seoses teatavates toodetes või nende pinnal esinevate kloraadijääkide piirnormidega (EMPs kohaldatav tekst) EUROOPA KOMISJON, võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut, võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 23. veebruari 2005. aasta määrust (EÜ) nr 396/2005 taimses ja loomses toidus ja söödas või nende pinnal esinevate pestitsiidide jääkide piirnormide ja nõukogu direktiivi 91/414/EMÜ muutmise kohta, (1) eriti selle artikli 14 lõike 1 punkti a ja artikli 16 lõike 1 punkti a, ning arvestades järgmist: (1) | Vastavalt komisjoni otsusele 2008/865/EÜ (2) on pärast kloraadi nõukogu direktiivi 91/414/EMÜ I lisasse (3) kandmata jätmist kõik kloraati sisaldavate taimekaitsevahendite load tühistatud. |
(2) | Kloraadi suhtes ei ole kehtestatud konkreetseid jääkide piirnorme ning kuna kõnealust ainet ei ole kantud määruse (EÜ) nr 396/2005 IV lisasse, kohaldatakse praegu vaikimisi piirnormi 0,01 mg/kg kogu määruse (EÜ) nr 396/2005 I lisasse kantud toidu ja sööda suhtes. |
(3) | Lisaks kloraadi varasemale kasutamisele taimekaitsevahendites, tekib see aine ka kõrvalsaadusena klooripõhiste desinfektsioonivahendite kasutamisel toidu ja joogivee töötlemisel. Nimetatud kasutusviisid tekitavad olukorra, kus kloraadijäägid on tuvastatavad toidus. |
(4) | Euroopa Toiduohutusamet (edaspidi „toiduohutusamet“) kogus ajavahemikus 2014–2018 seireandmeid, et uurida kloraadijääkide esinemist toidus ja joogivees. Andmed näitasid, et kloraadijääkide sisaldus ületab sageli vaikimisi kohaldatava piirnormi 0,01 mg/kg ning varieerub sõltuvalt allikast ja tootest. Tulemustest järeldub, et isegi kui rakendatakse häid tavasid, ei ole võimalik saavutada kehtivale piirnormile 0,01 mg/kg vastavat kloraadijääkide sisaldust. |
(5) | Toiduohutusamet võttis vastu teadusliku arvamuse toidu kloraadisisaldusega seotud ohtude kohta rahvatervisele (4). Oma arvamuses kehtestas toiduohutusamet lubatavaks päevadoosiks 3 μg kehamassi kg kohta ja akuutseks standarddoosiks 36 μg kehamassi kg kohta. Toiduohutusamet jõudis 2014. aastal kogutud andmete põhjal järeldusele, et akuutne toidukaudne kokkupuude kloraadiga ei ületanud akuutset standarddoosi. Euroopa riikides ületas keskmine toidukaudne kokkupuude kloraadiga lubatavat päevadoosi teatavate elanikkonnarühmade puhul, nagu kerge kuni mõõduka joodipuudusega imikud ja väikelapsed. |
(6) | Kloraadisisalduse ja kloraadiga kokkupuute vähendamiseks leppisid liikmesriigid mitmetes asjakohastes ja seonduvates sektorites kooskõlastatud meetmete võtmiseks 2017. aastal kokku valdkondadevahelises tegevuskavas, mis hõlmab paralleelselt võetavaid meetmeid, sealhulgas joogivee ja hügieeniga seotud meetmeid ning toidus ja söödas sisalduvate jääkide suhtes ajutiste piirnormide kehtestamist. |
(7) | Käesolevas määruses käsitletakse ajutiste piirnormide kehtestamist toidus. Ajavahemikus 2014–2018 kogusid nii liikmesriigid kui ka toidukäitlejad palju asjakohaseid andmeid. Need näitavad üldist suundumust sisalduse vähenemisele, mis annab tunnistust sellest, et tootmistavad on juba teataval määral paranenud. Konkreetselt sellise kloraadi puhul, mille jäägid ei tulene pestitsiidide kasutamisest, vaid klooripõhiste lahuste kasutamisest toidu ja joogivee töötlemisel, tuleks kehtestada piirnormid nii madalal tasemel, kui on mõistlikult võimalik saavutada, järgides head tootmistava ja tagades ühtlasi võimaluse järgida head hügieenitava. Sellise lähenemisviisiga tagatakse, et toidukäitlejad võtavad rahvatervise kaitsmiseks meetmeid, et vältida ja vähendada kloraadisisaldust toidus nii palju kui võimalik, võttes samas arvesse ka nõuet, et toit oleks mikrobioloogiliselt ohutu. |
(8) | Kloraadijääkide ajutised piirnormid põhimõttel „nii madal, kui on mõistlikult võimalik saavutada“ põhinevad aine esinemise andmete 95. protsentiilil, võttes arvesse seaduslikult töödeldud joogivee kasutamist toidu töötlemisel. Jääkide ajutised piirnormid tuleks läbi vaadata hiljemalt viie aasta jooksul alates käesoleva määruse avaldamisest (võttes arvesse võimalikke arenguid seoses hügieeniga, joogiveega ja toidukäitlejate tehtud täiendavate edusammudega kloraadisisalduse vähendamiseks) või iga kord, kui saadakse uut teavet ja andmeid, mis õigustaksid varasemat läbivaatamist. |
(9) | Komisjon konsulteeris Euroopa Liidu referentlaboritega konkreetsetes toodetes leiduvate kloraadijääkide määramispiiride teemal. |
(10) | Tuginedes toiduohutusameti teaduslikule arvamusele ja võttes arvesse käsitletavas küsimuses asjassepuutuvaid tegureid, on jääkide kavandatud piirnormid kooskõlas määruse (EÜ) nr 396/2005 artikli 14 lõikega 2. |
(11) | Seepärast tuleks määrust (EÜ) nr 396/2005 vastavalt muuta. |
(12) | Käesoleva määrusega ette nähtud meetmed on kooskõlas alalise taime-, looma-, toidu- ja söödakomitee arvamusega, |
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE: Artikkel 1Määruse (EÜ) nr 396/2005 III lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse lisale. Artikkel 2Kloraadijääkide ajutised piirnormid vaadatakse läbi hiljemalt 8. juunil 2025. Artikkel 3Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas. Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides. Brüssel, 4. juuni 2020 Komisjoni nimel eesistuja Ursula VON DER LEYEN
(1) ELT L 70, 16.3.2005, lk 1. (2) Komisjoni 10. novembri 2008. aasta otsus 2008/865/EÜ kloraadi nõukogu direktiivi 91/414/EMÜ I lisasse kandmata jätmise ja kõnealust ainet sisaldavate taimekaitsevahendite lubade tühistamise kohta (ELT L 307, 18.11.2008, lk 7). (3) Nõukogu 15. juuli 1991. aasta direktiiv 91/414/EMÜ taimekaitsevahendite turuleviimise kohta (EÜT L 230, 19.8.1991, lk 1). (4) EFSA (Euroopa Toiduohutusamet), 2015. Scientific opinion on the risks for public health related to the presence of chlorate in food („Teaduslik arvamus toidu kloraadisisaldusega seotud ohtude kohta rahvatervisele“). EFSA Journal 2015;13(6):4135, 103 lk.
LISA Määruse (EÜ) nr 396/2005 III lisa A osasse lisatakse järgmine kloraati käsitlev veerg: „Pestitsiidide jäägid ja jääkide piirnormid (mg/kg) Koodnumber | Rühmad ja näited üksiktoodete kohta, mille suhtes kohaldatakse jääkide piirnorme (a) | Kloraat (A) | (1) | (2) | (3) | 0100000 | | VÄRSKE VÕI KÜLMUTATUD PUUVILI; PÄHKLID |
| | 0110000 | | 0,05 | 0110010 | | | 0110020 | | | 0110030 | | | 0110040 | | | 0110050 | | | 0110990 | | | 0120000 | | 0,1 | 0120010 | | | 0120020 | | | 0120030 | | | 0120040 | | | 0120050 | | | 0120060 | | | 0120070 | | | 0120080 | | | 0120090 | | | 0120100 | | | 0120110 | | | 0120990 | | | 0130000 | | 0,05 | 0130010 | | | 0130020 | | | 0130030 | | | 0130040 | | | 0130050 | | Nisperod / jaapani villpöörise viljad |
| | 0130990 | | | 0140000 | | 0,05 | 0140010 | | | 0140020 | | | 0140030 | | | 0140040 | | | 0140990 | | | 0150000 | | Marjad ja väikesed puuviljad |
| 0,05 | 0151000 | | | 0151010 | | | 0151020 | | | 0152000 | | | 0153000 | | | 0153010 | | | 0153020 | | | 0153030 | | Vaarikad (punased ja kollased) |
| | 0153990 | | | 0154000 | d) | Muud väikesed puuviljad ja marjad |
| | 0154010 | | | 0154020 | | | 0154030 | | Sõstrad (mustad, punased ja valged) |
| | 0154040 | | Karusmarjad (rohelised, punased ja kollased) |
| | 0154050 | | | 0154060 | | Mooruspuu marjad (mustad ja valged) |
| | 0154070 | | | 0154080 | | | 0154990 | | | 0160000 | | | 0161000 | | | 0161010 | | 0,3 | 0161020 | | 0,3 | 0161030 | | 0,7 | 0161040 | | 0,3 | 0161050 | | 0,3 | 0161060 | | 0,3 | 0161070 | | 0,3 | 0161990 | | 0,3 | 0162000 | b) | Mittesöödava koorega, väikesed |
| 0,3 | 0162010 | | Kiivid (rohelised, punased, kollased) |
| | 0162020 | | | 0162030 | | | 0162040 | | | 0162050 | | Hariliku kuldlehiku viljad |
| | 0162060 | | | 0162990 | | | 0163000 | c) | Mittesöödava koorega, suured |
| 0,3 | 0163010 | | | 0163020 | | | 0163030 | | | 0163040 | | | 0163050 | | | 0163060 | | | 0163070 | | | 0163080 | | | 0163090 | | | 0163100 | | | 0163110 | | | 0163990 | | | 0200000 | | VÄRSKE VÕI KÜLMUTATUD KÖÖGIVILI |
| | 0210000 | | | 0211000 | | 0,05 | 0212000 | b) | Troopiline juur- ja mugulköögivili |
| 0,05 | 0212010 | | Kassaava/jahumanioki juured |
| | 0212020 | | | 0212030 | | | 0212040 | | | 0212990 | | | 0213000 | c) | Muu juur- ja mugulköögivili, v.a suhkrupeet |
| 0,15 | 0213010 | | | 0213020 | | | 0213030 | | | 0213040 | | | 0213050 | | | 0213060 | | | 0213070 | | | 0213080 | | | 0213090 | | | 0213100 | | | 0213110 | | | 0213990 | | | 0220000 | | | 0220010 | | 0,7 | 0220020 | | 0,5 | 0220030 | | 0,5 | 0220040 | | Roheline sibul ja talisibul |
| 0,5 | 0220990 | | 0,05 | 0230000 | | | 0231000 | | | 0231010 | | 0,1 | 0231020 | | 0,3 | 0231030 | | 0,4 | 0231040 | | 0,1 | 0231990 | | 0,1 | 0232000 | b) | Kõrvitsalised – söödava koorega |
| 0,2 | 0232010 | | | 0232020 | | | 0232030 | | | 0232990 | | | 0233000 | c) | Kõrvitsalised – mittesöödava koorega |
| 0,08 | 0233010 | | | 0233020 | | | 0233030 | | | 0233990 | | | 0234000 | | 0,1 | 0239000 | | 0,1 | 0240000 | | Kapsasköögivili (v.a juured ja noorlehtedega põllukultuurid) |
| | 0241000 | | | 0241010 | | 0,4 | 0241020 | | 0,06 | 0241990 | | 0,06 | 0242000 | | 0,07 | 0242010 | | | 0242020 | | | 0242990 | | | 0243000 | | | 0243010 | | Pekingi lehtnaeris / petsai |
| 0,06 | 0243020 | | Kähar lehtkapsas ja söödakapsas |
| 0,2 | 0243990 | | 0,06 | 0244000 | | 0,06 | 0250000 | | Lehtköögivili, maitsetaimed ja söödavad õied |
| 0,7 | 0251000 | a) | Aedsalat ja muud salatitaimed |
| | 0251010 | | | 0251020 | | | 0251030 | | Sile endiiviasigur / eskariool |
| | 0251040 | | Salatkress ning muud idandid ja võrsed |
| | 0251050 | | | 0251060 | | | 0251070 | | | 0251080 | | Noorlehtedega põllukultuurid (sh Brassica liigid) |
| | 0251990 | | | 0252000 | b) | Spinat ja muu samalaadne (lehed) |
| | 0252010 | | | 0252020 | | | 0252030 | | | 0252990 | | | 0253000 | c) | Hariliku viinapuu ja sarnaste liikide lehed |
| | 0254000 | | | 0255000 | | | 0256000 | f) | Maitsetaimed ja söödavad õied |
| | 0256010 | | | 0256020 | | | 0256030 | | | 0256040 | | | 0256050 | | | 0256060 | | | 0256070 | | | 0256080 | | Vürtsbasiilik ja söödavad õied |
| | 0256090 | | | 0256100 | | | 0256990 | | | 0260000 | | 0,35 | 0260010 | | | 0260020 | | | 0260030 | | | 0260040 | | | 0260050 | | | 0260990 | | | 0270000 | | 0,25 | 0270010 | | | 0270020 | | | 0270030 | | | 0270040 | | | 0270050 | | | 0270060 | | | 0270070 | | | 0270080 | | | 0270090 | | | 0270990 | | | 0280000 | | Seened, samblad ja samblikud |
| | 0280010 | | 0,7 | 0280020 | | 0,7 | 0280990 | | 0,05 | 0290000 | | 0,05 | 0300000 | | 0,35 | 0300010 | | | 0300020 | | | 0300030 | | | 0300040 | | | 0300990 | | | 0400000 | | | 0401000 | | 0,05 | 0401010 | | | 0401020 | | | 0401030 | | | 0401040 | | | 0401050 | | | 0401060 | | | 0401070 | | | 0401080 | | | 0401090 | | | 0401100 | | | 0401110 | | | 0401120 | | Hariliku kurgirohu seemned |
| | 0401130 | | | 0401140 | | | 0401150 | | | 0401990 | | | 0402000 | | 0,7 | 0402010 | | | 0402020 | | | 0402030 | | | 0402040 | | Hariliku kapokipuu viljad |
| | 0402990 | | | 0500000 | | 0,05 | 0500010 | | | 0500020 | | | 0500030 | | | 0500040 | | | 0500050 | | | 0500060 | | | 0500070 | | | 0500080 | | | 0500090 | | | 0500990 | | | 0600000 | | TEED, KOHV, TAIMETEED, KAKAO JA JAANIKAUNAD |
| 0,05 | 0610000 | | | 0620000 | | | 0630000 | | | 0631000 | | | 0631010 | | | 0631020 | | | 0631030 | | | 0631040 | | | 0631050 | | | 0631990 | | | 0632000 | | | 0632010 | | | 0632020 | | | 0632030 | | | 0632990 | | | 0633000 | | | 0633010 | | | 0633020 | | | 0633990 | | | 0639000 | | | 0640000 | | | 0650000 | | | 0700000 | | 0,05 | 0800000 | | | 0810000 | | 0,07 | 0810010 | | | 0810020 | | | 0810030 | | | 0810040 | | | 0810050 | | | 0810060 | | | 0810070 | | | 0810080 | | | 0810090 | | | 0810990 | | | 0820000 | | 0,07 | 0820010 | | | 0820020 | | | 0820030 | | | 0820040 | | | 0820050 | | | 0820060 | | Pipar (must, roheline ja valge) |
| | 0820070 | | | 0820080 | | | 0820990 | | | 0830000 | | 0,07 | 0830010 | | | 0830990 | | | 0840000 | | | 0840010 | | 0,07 | 0840020 | | | 0840030 | | Harilik kollajuur / kurkum |
| 0,07 | 0840040 | | | 0840990 | | 0,07 | 0850000 | | 0,07 | 0850010 | | | 0850020 | | | 0850990 | | | 0860000 | | 0,07 | 0860010 | | | 0860990 | | | 0870000 | | 0,07 | 0870010 | | | 0870990 | | | 0900000 | | 0,05 | 0900010 | | | 0900020 | | | 0900030 | | | 0900990 | | | 1000000 | | LOOMSED TOOTED – MAISMAALOOMAD |
| | 1010000 | | | 1011000 | | | 1011010 | | 0,05 | 1011020 | | 0,1* | 1011030 | | 0,05 | 1011040 | | 0,05 | 1011050 | | Söödav rups (v.a maks ja neerud) |
| 0,05 | 1011990 | | 0,05 | 1012000 | | | 1012010 | | 0,05 | 1012020 | | 0,1* | 1012030 | | 0,05 | 1012040 | | 0,05 | 1012050 | | Söödav rups (v.a maks ja neerud) |
| 0,05 | 1012990 | | 0,05 | 1013000 | | | 1013010 | | 0,05 | 1013020 | | 0,1* | 1013030 | | 0,05 | 1013040 | | 0,05 | 1013050 | | Söödav rups (v.a maks ja neerud) |
| 0,05 | 1013990 | | 0,05 | 1014000 | | | 1014010 | | 0,05 | 1014020 | | 0,1* | 1014030 | | 0,05 | 1014040 | | 0,05 | 1014050 | | Söödav rups (v.a maks ja neerud) |
| 0,05 | 1014990 | | 0,05 | 1015000 | | | 1015010 | | 0,05 | 1015020 | | 0,1* | 1015030 | | 0,05 | 1015040 | | 0,05 | 1015050 | | Söödav rups (v.a maks ja neerud) |
| 0,05 | 1015990 | | 0,05 | 1016000 | | | 1016010 | | 0,05 | 1016020 | | 0,1* | 1016030 | | 0,05 | 1016040 | | 0,05 | 1016050 | | Söödav rups (v.a maks ja neerud) |
| 0,05 | 1016990 | | 0,05 | 1017000 | g) | Muud põllumajanduslikud maismaaloomad |
| | 1017010 | | 0,05 | 1017020 | | 0,1* | 1017030 | | 0,05 | 1017040 | | 0,05 | 1017050 | | Söödav rups (v.a maks ja neerud) |
| 0,05 | 1017990 | | 0,05 | 1020000 | | 0,1 | 1020010 | | (+) | 1020020 | | (+) | 1020030 | | (+) | 1020040 | | (+) | 1020990 | | | 1030000 | | 0,05 | 1030010 | | | 1030020 | | | 1030030 | | | 1030040 | | | 1030990 | | | 1040000 | | Mesi ja muud mesindustooted |
| 0,05* | 1050000 | | 0,05 | 1060000 | | 0,05 | 1070000 | | Vabas looduses elavad maismaaselgroogsed |
| 0,05 | 1100000 | | LOOMSED TOOTED — KALA, KALATOOTED JA MUUD MEREVEE JA MAGEVEE TOIDUAINED (8) |
| | 1200000 | | ÜKSNES LOOMASÖÖDAKS KASUTATAVAD TOOTED VÕI NENDE OSAD (8) |
| | 1300000 | | | (*) | Analüütiline määramispiir |
(a) | Selliste taimsete ja loomsete toodete täielik loetelu, mille suhtes kohaldatakse jääkide piirnorme, on esitatud I lisas. |
Kloraat (A) (A) | Kloraadijääkide puhul sellistes töödeldud toiduainetes (sealhulgas käesoleva määruse mõistes toiduained, mis on saadud määruse (EÜ) nr 852/2004 artikli 2 lõike 1 punktis n loetletud protsesse kasutades), mis on kokku puutunud kloraadijääke sisaldavate toodetega või milles leidub kloraadijääke sisaldavaid koostisaineid (näiteks abiained või joogivesi) ning mida kasutatakse kooskõlas õigusaktide nõuetega, tuleb töödeldud toiduainetes või nende pinnal esinevate kloraadijääkide sisalduse lubatud piirnormide määramisel võtta sellised kloraadijääkide täiendavad kogused arvesse vastavalt käesoleva määruse artikli 20 lõikele 1. Täiendavate koguste suuruse tõendamise kohustus lasub toidu- ja söödakäitlejal. |
(+) | Hõlmab toorpiima, kuumtöödeldud piima ja piimapõhiste toodete valmistamiseks kasutatavat piima, nagu on määratletud määruses (EL) nr 1308/2013. Jääkide piirnormi kohaldatakse kasutusvalmis piima suhtes, mida turustatakse sellisena või mis tuleb tootja juhendi kohaselt valmistada 1020010 Veised |
(+) | Hõlmab toorpiima, kuumtöödeldud piima ja piimapõhiste toodete valmistamiseks kasutatavat piima. Jääkide piirnormi kohaldatakse kasutusvalmis piima suhtes, mida turustatakse sellisena või mis tuleb tootja juhendi kohaselt valmistada 1020020 Lambad 1020030 Kitsed 1020040 Hobused” |
|
Top
|